Нож кухонный Boker Core 9 см, сталь X50CrMoV15, рукоять ABS-пластик
Доставка
Оплата
Описание
Характеристики:
Производитель: | Boker (Германия) |
Тип ножа: | кухонный, поварской |
Тип клинка: | Flat Grind |
Толщина обуха клинка: | 1,6 мм |
Твердость клинка: | 58 Hrc |
Материал клинка: | сталь 1.4116 (X50CrMoV15) |
Обработка или покрытие клинка: | Satin finish |
Тип заточки: | прямой |
Материал рукояти: | ABS-Пластик |
Цвет рукояти: | черный |
Обработка рукояти: | Soft-touch |
Длина клинка: | 90 мм |
Общая длина: | 203 мм |
Вес: | 52 г |
Особенности: | нож сертифицирован по стандарту NSF для использования на коммерческих кухнях |
Комплектация : | нож, коробка |
Описание:
Boker представили удивительную коллекцию кухонных ножей Core. Все модели отличаются великолепным дизайном и изготовлены из высококачественных материалов. Коллекция состоит из различных кухонных ножей — от сантоку до разделочных. Boker Core это удобные, легкие ножи с которыми приятно работать.
Клинок изготовлен из стали X50CrMoV15. Это высокоуглеродистая, нержавеющая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется многими экспертами как оптимальное соотношение прочности и твердости.
Рукоять выполнена из популярного ударостойкого материала — ABS-пластика. Это недорогой, но достаточно прочный материал. Он устойчив к различным внешним воздействиям, не боится истирания, хорошо себя чувствует при низких температурах.
Источник: https://pnevmat24.ru/nozh-kuhonny-boker-core-9-sm-stal-x50crmov15-rukoyat-abs-plastik/